沈阳大街小巷里的那些牛逼串店,滋味贼毙
任何场合,不论是与朋友相聚,还是与同事欢聚,抑或是与恋人相伴,都不足以动摇烧烤在人们心目中的独特魅力,它占据着无可替代的位置,下面负责人就向各位介绍几家,在沈阳享有盛誉的烧烤名店,这些店铺的排名不分先后
白玉串城这家店,烤炉设计很特别,它能够自动转动,因此顾客无需频繁操作,肉类也不会轻易烤焦,店铺的环境对于烤串店而言,算得上是相当干净利落,而且店内几乎没有浓重的油烟气味。
西塔店:和平区西塔街85号甲1门
铁西店:铁西区南六中路25号
特色推荐:五花肉金针菇、熟筋、羊肉串、牛肉串、板筋。西塔这个区域开设了这样一家店,应该很快就会有大量顾客光顾。只是之前曾两次品尝过这种自动旋转烧烤的食品。五花肉金针菇的口感很棒,烤制完成后即便不蘸酱料和干料,也能尝出独特的风味,滋味十足。
嗯,虽然这种自动转变的看起来更先进更时髦,但我还是认为烤肉时应该有成年人或年轻人一边穿肉串一边烤制啊~
串姐客栈,就烤串的氛围而言,确实颇具一格,店铺内部装饰仿古,营造出武侠剧的意境,电视上持续播放着那部经典剧集,店员们则身着“小二、侠女”的服装,在此用餐令人感觉愉悦。
太原南街店:和平区太原南街263号4-1号
崇山店:皇姑区崇山中路48号
铁百店:铁西区铁西六路
招牌美食包括肉串、糖醋鸡翅、炭烤韭菜、烤鸡骨架、烤长茄子 这些。店员们特别风趣,服务时说的客套话都是模仿《武林外传》里的说辞。他们家的糖醋鸡翅和芋泥卷,味道非常棒,甜度适中,特别美味。上完菜店员走之前,会提醒客人,世道复杂,请留意好个人物品。是不是很有趣,他们的穿着打扮也很有个性。这家店是这种风格,不清楚其他分店是否一样。让人去吃饭很开心,感觉很不一样。
我认为那家店的核心经营理念就是确保顾客愉悦地品尝串串,去串姐客栈享用的是好心情,而非仅仅是串串本身。
这家串店在沈阳相当不错。店内环境一直保持得很好,空间感觉十分开阔。提供的菜品种类繁多,包括各种涮品和烤串,选择余地非常大。但要注意,不同分店出品的口味会有所差异。位于昆山中路的分店人气最旺,也最受好评。那里的肉串烤得火候恰到好处,味道鲜美而不至于过辣。羊肉串搭配冰镇啤酒,被许多人认为是难得的美味组合。夏季该店营业时间很长,店内经常非常热闹,是朋友聚会的好去处。
昆山店:皇姑区昆山中路90号
吉祥店:大东区东北大马路100门9号
南五店:和平区南五马路43号
特色推荐:各式烤制食品,包括烤鱼、烤芸豆和麻辣涮肚。灯光昏暗,氛围适宜,各类串品风味绝佳。特别推荐烤肉筋和多春鱼。夜间光顾,可能需要排队,现场客流较大。
老王太太做的羊肉串,他们经营了很久,原本设在商业城后面,现在迁移到了“中街东北边的巷子里”。这些羊肉串香气扑鼻,很远就能闻到;个头很大,吃起来肉质鲜嫩,汁水丰盈,烤得油光锃亮。羊腰子也烤得相当不错。
地址:沈河区中街路212号中街商业城北边胡同内。
招牌美食:羊肉串、烤腰子、肉筋、鸡心 顾客评价:这里是个历史悠久的食肆,无论晴雨总吸引众多食客光顾。店家制作的肉串份量充足,性价比突出,虽然肉质略带油润,但风味依然令人满意。
这家店的地址位置,就足以证明其地道程度有多高,去中街的人中,有多少是专门为了吃他家烤串来的,那些伫立在街边的大小店铺,都因它而感到自愧不如
浦项串店很受欢迎,外地游客都特意去光顾。这家店空间开阔,每个座位前都配有烤炉,顾客可以亲自烤串,也可以请店员帮忙。肉串分量足,口感鲜嫩;鸡脆骨的辣味很够劲。
总店:和平区西塔花园安图北街12号
特色推荐:鸡脆骨、板筋、花菜、干棒鱼。
庭园食尚烤串坊,氛围相当好,在烧烤场所里算是相当出色的了。一进门就能看到很多酒架,里面绿植很多,完全没有烟火气的样子。
地址:铁西区兴华南街37号新玛特商场对面
特色推荐:冷面、羊肉串。
个人认为新加的烤肉味道更胜一筹,点餐过程十分便捷,顾客可以自行挑选菜品,若是想吃烤串的话,店里招牌的羊肉串非常可口,而且如果偏爱辛辣口味,还有特别辣的选项,那滋味真是够刺激!
小咕咚串吧,是夜晚用餐的理想选择。这里供应的烤品种类丰富,虽然每串的量不大,但口感绝对出众。来客络绎不绝,餐桌甚至摆到了人行道上,若需叫唤服务人员,务必张开双臂,提高音量。
嘉兴街店:和平区嘉兴街
宁山路店:皇姑区宁山路
特色推荐:排骨串、肉筋、鸡爪、烤面包、烤金针菇。
口感地道,收费公道。倘若事先未做安排,晚间前往必定座无虚席,需等多久全凭缘分。入座后会免费提供虾条,盛放在一个大盘中,宾客取用时可自取一份。
确实,吃串需要大声喧哗才有那股子热闹劲儿!能够明白人多服务员不够用的情况,但正因如此才更能体会吃串的乐趣!快去体验一下,那家勇猛粗犷地道的东北串儿铺子!
小红锦州排骨串非常受欢迎,人们总是忍不住一次又一次地品尝,每次去都会点这道排骨串,还有鸡爪、筋皮儿和烤虾。这家店重新布置了内部之后,整体环境比从前改善了许多。
地址:铁西区锦工街六路(友谊购物西北侧)
金仙冷面烤肉馆的韩式烤肉价格确实高昂,堪称业界顶级珍品,令人称奇。尽管费用不菲,但口感绝对出色。牛肉片切得十分精薄,滋味十足,自制的香肠同样风味独特。
地址在和平区东纬路大西菜行大东副食超市的西北边胡同里,靠近十一纬路
老穆清真店是夏日吃烧烤的优选去处,用餐时段往往需要排队,就连奔驰和宝马车主也常被堵住。
地址:和平区南六东路(兴工南街)
爆烤鸡头王(东纬路店) 真是饕客的宝地啊!!!每张桌子都少不了猪蹄、鸡头、芸豆这些美味!猪蹄一进口就非常顺滑!口感和味道都十分完美!
地址:沈河区东纬路45号(近大西菜行)
这家平金炭火烧烤店以烤肉闻名,品质极高,是沈城品尝烤虾滑的首选之地!过去只吃过涮制的虾滑,相比之下,烤制的虾滑风味更胜一筹,鲜虾的天然鲜味被完整保留,口感既弹又滑,非常值得推荐尝试。
地址:大东区北海街41号(合作街口东侧)
这家烤肉店虽然规模不大kaiyun全站登录网页入口,但品质相当不错,店员态度也很好。招牌菜是坛子牛排,附赠的沙拉味道很棒,非常解腻。高峰时段需要排队,建议提前安排好时间订位。
地址:和平区图们路49号(近西塔劳务市场)
电话: 024-23460718
松明烤肉馆的泥炉烤肉非常地道,黑椒牛肉、澳洲肥牛口感极佳!店家老板态度亲切,服务周到。光是回想起来就让人垂涎三尺,确实令人回味无穷,越想品尝越觉得美味!
地址:和平区南七经街22号
电话: 13998218857
这家韩国料理店出品非常出色,招待周到,空间整洁明亮。每次结伴前往都会选择招牌烤牛肉,不仅品质上乘,而且非常新鲜,收费也合理,是让人信赖的地方!
地址:东陵区浑南新区朗月街8-11号4门(近朗日街)
电话: 024-31995554
福云龙很喜欢的烧烤店。那里烤肉和烤串都很可口。猪蹄非常美味,吃完要打包一些回家和家人一起品尝。
地址:皇姑区黄河南大街25号1门(第四人民医院对面)
电话: 024-86226488
红高粱烧烤店(昆山中路店)非常划算的规模较大的烧烤场所,肉类种类丰富多样,有香辣的,鲜美的,黑胡椒的,泡椒的等等,能够满足你对各种口味的所有需求。
地址:皇姑区昆山中路9号
电话: 024-86861828
同福小院的木质装饰极具混搭特色,彰显时尚气息,夏夜微风轻拂,几位好友相聚庭院,品尝烧烤,小酌美酒,这种无与伦比的闲适生活实在令人向往!
地址:和平区彩塔街23号(近青年大街万象城)
电话: 15841810435
辽三小学附近有一家炸串店是特意挑选的,记忆中那里的炸串多用甜酱调味。在辽三小学对面的楼群间的小巷子里,有两家卖炸串的铁皮亭子,其中一家由一位阿姨负责炸制,另一家则是一位大叔在操作,我推测阿姨那家店,除了炸串还售卖铁板烤肉串,听说她家的鸡尾风味绝佳,但遗憾的是有些美味终究无缘品尝。确实吃过许多炸串,具备个性的必须手工制作才行,再配上店家独创的调料,并非只有十二线和南二出品才叫好,其他店铺也可以称作优质串店。
油炸食品和甜品让人难以抵挡,这种带甜味的炸串,是许多邻近地区朋友们的难忘童年时光。
老三的鸡架肉串店从沈河搬迁到大东经营炸串,其用心程度显而易见,这家铺子邻近黎明广场,声名远播,每逢用餐高峰时段总是座无虚席,某次前往时还算幸运觅得空位,点了各式各样的肉串和鸡架,以及麻辣烫,由于是按桌上的串来上菜,因此等了较长时间才全部端上来,与别处不同,此处的鸡肉串先裹上面糊再油炸,调味主要依靠撒上孜然、辣椒面、盐和味精,不涂抹酱料,吃多了容易感觉腻烦。邻座那几位年轻女性,正边啃着肉串边啜饮着劣质白酒,手里还夹着香烟,嘴里聊着恋爱的事情,这算是再平常不过的休闲活动了。
朋友带我去了家东北菜馆子,夏天时店外支满了小桌子,有煮的麻辣烫,还有烤的串儿,地上摆着烤肉,炸串也卖得不少。听说这店原本是靠炸串做起来的开yun体育app官网网页登录入口,能开成这么大的店确实不容易。炸串做法和老三家的差不多,都是外面裹着面炸的,鸡肉味道很正,吃很多也不觉得腻。收银的阿姨打价格很麻利,结果最后算账时出了差错。
影视作品中有言,知晓诸多为人处世的道理,却难以将生活过得如人意,这种情况同样适用于饮食方面,明白许多油炸食品对健康不利,却依然难以戒除对它们的依赖。
荆江鸡架城是我认为环境最糟糕的炸串店,绝对没有第二个,堪称黑暗料理界的一个怪胎,墙壁四周布满油污,桌椅板凳破败得很,不过每次去都要等,至少半小时以上,看着一张张破桌上堆满的鸡架骨头,让人不禁感叹越脏乱越好吃,鸡架炸得香酥,但我最喜欢的还是它家的土豆片,口感不输乐事,又薄又脆让人根本吃不够。
岐山二校铁亭炸串北行那家炸串店名气很大,每天晚上都营业,第一次去却没开门,第二次看到守门人心里很美,进店时里面一个客人也没有,怀疑走错了地方,后来陆续来了不少人,这里的炸串以小见长,大多五块钱就能买到一份,鸡排牛排豆皮蘑菇是招牌,调料有甜的和辣的,可以自己用小碗调配,最难忘的是蘑菇手撕得特别细,显然很费功夫,菜卷只有小拇指盖那么大,一串比普通串短不少,让人汗颜啊,附近年轻人来吃的人很多,大概是习惯了这里的口味和迷你特色吧。
在皇姑屯火车站的西边,有一家规模不小的炸串店,除了炸串,还提供麻辣烫和拌菜,其中炸鸡排和整条鱿鱼最为突出,鸡排个头大且厚度可观,采用奥尔良风味,略带甜味,口感十分美味,鱿鱼裹上面包糠整个油炸,形态颇有几分像轰炸大鱿鱼,十元的价格相当公道,邻桌坐着两位中年男士,他们开了一箱老雪,点了几样炸串,看上去颇为投缘。
祺玉串香自从地铁启用之后,去往各处都感觉距离缩短了,特地来到这家店,据说它是沈阳炸串品类最全的店铺,大约有六十多种,甚至还有驴肉串,简直可以称作炸制万物。这家炸串店是我品尝过的场所里氛围最棒的一个,竟然提供无线网络服务,这里的特色在于调料可以自行调制,孜然、芝麻、辣酱分别独立包装售卖,还有一款带汤汁的调料专门用来搭配豆皮,给我留下深刻印象的是炸鸡排,它薄得像纸片,硬得像纸板,几乎全是用面做成的,唉,一块钱还能要求什么自行车呢,其他的串品也还可以,最钟爱炸干肠,口感干爽甜美,非常吸引人。
四年前曾光顾过久江旺盛麻辣烫,位于铁西区,红粉两色难以区分,脑海中留下最深刻印象的是发面小饼,店家主打老式鸡汤麻辣烫,多年来一直保持着传统风味,提供多种鸡架和炸串,鸡架有甜咸两种口味,我选择了甜口,甜度适宜,辣度适中,酸度恰当,将鸡架掰开放入小盆,加入调料拌匀,那味道真是绝佳。与那些追求时髦的豪华餐厅不同,那些朴实无华的街边小店更能经受住时间的考验,它们普遍拥有悠久的经营历史,见证了各个区域居民的成长,为人们提供了经济实惠又令人满足的美味,只要广受欢迎,所谓的快餐小吃又算得了什么呢!
土豆房首次遇到一家炸串铺子,它有两层楼高,而且每张桌子都挤满了客人,环顾四周,座中多是八零后或九零后,像我这个年龄段的人一个也没有,光顾这里的食客体态大多臃肿,大概是因为常吃油炸食物的缘故吧。
稍等片刻后终于有个座位,此处的环境相当糟糕,不过并不影响用餐,挑选了一盘土豆,鸡架,茄子,鲜蘑,豆皮,鸡排,肉串,另外还配了花生露。油炸的是所有食物,鸡排除外,其余的都感觉非常油腻,鸡架是咸味的,茄子是紫色的,豆皮和鲜蘑味道差不多,因为都裹了面糊,我这个特别能吃油炸食品的人也觉得腻,看着旁边孩子们吃得津津有味,不禁感叹自己年纪大了。
一盘土豆条,炸得还算松软,加上那抹异样的红辣酱之后,味道立刻变得好很多。
最中意的是鸡排,肉质饱满,炸制得外酥里嫩,分量十足,只需一元钱就能享用一大块,相当划算。
中街那些老店做的肉串,还有市场里卖的冷面,都让人想起小时候的日子,同事们都特别想吃天间那家麻辣涮串,他们觉得那小肉排味道特别好,吃得很过瘾,中街好像没有比这更好吃的炸串了,店家为什么要取这样的名字呢,这并不重要,味道好才是关键,可惜现在顺通市场越来越冷清了,真怀念我们一起在那里喝的酒,吃的串,那些时光再也找不回来了。
吴叔炸串店最为吸引人的是吴叔本人,他非常健谈,也十分风趣,每次光顾都要耐心等待,最让人称赞的是炸鱼排,用半条鲅鱼制作而成,口感鲜嫩,味道香浓,而且价格实惠,这家店的位置比较隐蔽,如果不熟悉情况,可能需要花些时间才能找到。
这家炸串店位于126中学旁边,是吃炸串的首选之地,记忆中这里的炸串个头很小,比如小鸡排,炸制后还要在铁板上再煎一下,基本上能够一个接一个地吃,口感很好,吃惯了就根本戒不掉。
这家清真炸串店在老北市味里香已经经营了二十年以上,北市场多次拆迁它都未曾搬迁,如今是仅存的老店,仅剩三合盛一家,老板娘看起来很年轻,想必是吃炸串让人保持青春,我在这家店养成了爱吃炸串的习惯,持续了多年,小时候若有零花钱就会来买鸡肉串,鸡肉炸得非常鲜嫩,搭配辣椒面格外美味,如今牛排只要四块钱,个头很大,肉质也很厚实,价格公道,虽然现在只是偶尔光顾,但能有一家店长久陪伴在心中,总是让人感到温馨。
陈记京味香炸串常经过大西菜行时,总会看到这家铺子,心里一直嘀咕京味炸串作为京派风味,和东北风味到底有何差异,试吃过后,最显著的感觉是店家陈列的炸串井然有序,品类丰富多样,尤其偏爱炸豆皮,口感酥脆,上面撒满了孜然,极具西北风情!
集贤肉串是在一个有雪的日子去附近吃大肉面时发现的,当时也想去尝尝炸肉筋,在大雪中站在路灯下吃着炸串,感觉很有诗意,肉筋是用面衣裹着炸制的,很多人特意跑来品尝这里的炸肉筋kaiyun全站app登录入口,这应该算是沈城的一大特色了。