化学在生活中的应用

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化学作为初三阶段新加入的课程，其内容与实际生活紧密相连，为了帮助同学们更好地理解和掌握kaiyun.ccm，特意收集了化学在现实中的应用实例，供大家学习和借鉴，期望能激发大家对化学学科的兴趣，促进学业进步，并祝愿各位在学习过程中获得更丰硕的成果！

1.壶里为什么会有水碱？

使用时间较长的水壶，内部常常沉积白色沉淀物。这种物质随着使用时间的增长而逐渐增多。人们有时称它为“水锈”，有时又称之为“锅垢”。这些白色沉积物究竟是如何形成的呢？它们源自水中含有的难溶性成分，例如硫酸钙CaSO4等物质。硫酸钙在水中的溶解度本身就比较低，当水温升高时，其溶解度还会进一步降低，因此会沉积在水壶底部。水中还含有部分可溶性成分，例如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2和酸性碳酸镁Mg(HCO3)2，这些成分在受热时会发生变化，分解为碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶于水的物质，随后沉积在壶的底部。硫酸钙、碳酸钙以及碳酸镁都属于白色沉淀kaiyun全站app登录入口，当它们混合在一起时，就形成了水碱。

2.水有软硬吗？

水的种类有软水与硬水之分，含有钙镁盐类的属于硬水，不含这类盐类的属于软水，硬水中的钙镁盐若为酸性碳酸盐，例如酸性碳酸钙或酸性碳酸镁，则称为暂时硬水，因为这类盐受热时会转化为碳酸钙和碳酸镁沉淀，通过过滤就能得到软水硬水里的钙、镁盐类，当中要是硫酸盐，例如硫酸钙、硫酸镁之类，就称作永久硬水。这类水即便煮沸，也无法完全消除这些盐分，因为硫酸镁依然能溶于水，在二十度时，每百毫升水里最多能溶解七十二毫升。假如水中既有钙、镁的硫酸盐成分，那么就叫做复合硬水。

3.怎样防煤气？

煤气是一种在无氧环境中由煤炭热解生成的复合气体，主要包含氢气、甲烷、一氧化碳、乙烯、氮气和二氧化碳等成分。其中氢气的占比约为百分之四十六kaiyun官方网站登录入口，甲烷占百分之三十八，一氧化碳占百分之十二，乙烯占百分之三，氮气和二氧化碳各占百分之二。这种混合气体成分中，氢气、甲烷、一氧化碳以及乙烯均具备可燃性，并且它们在混合气体中的含量相当可观，因此煤气能够充当燃料使用。

我们日常提及的煤气特指一氧化碳这种气体，一氧化碳由煤炭在缺氧环境中燃烧产生，有时可见煤炉口部呈现蓝绿色火苗，这是该气体正在燃烧的现象。

一氧化碳气体毒性极强，在通风不良处燃烧煤炭，容易形成这种物质，若在居室内使用煤炉取暖且无烟囱排放，常会导致人员中毒身亡。

一氧化碳是一种看不见摸不着也闻不到的气体，常常让人在毫无察觉的情况下中毒。要避免一氧化碳的出现，就需要在烧煤的时候提供充足的氧气，因此在用煤炉在屋里取暖的地方，一定要安装烟囱让空气流通。

4.茶里含有些什么化学成分？

茶是中国独有的饮品，品类丰富，主要分为红茶与绿茶两大类。红茶是将茶叶置于阳光下曝晒或轻微加温，让茶叶变得柔软，接着揉捻，促使它发酵，直至茶叶呈现褐色，最后进行烘干。绿茶则是将新采摘的茶叶进行翻炒，破坏其中的酶类，再揉捻并烘干。红茶和绿茶所含的化学物质基本一致，只是含量上存在些许差异。

茶叶里含有多种化学物质，其中主要是茶碱C8H10N4O2.H2O，此外还包含鞣质以及挥发油等成分。纯净的茶碱呈现为白色针状结晶，味道发苦，可以溶解在热水里，但在冷水中的溶解度很低，因此用开水冲泡时，茶叶难以浸出。茶碱具有刺激大脑的作用，能够提高思维活跃度，在医学上被用作提神、增强心脏功能以及促进排尿的药物。它还能缓解吗啡或酒精引起的中毒症状，因此醉酒后可以饮用浓茶来解酒。鞣酸是制作蓝黑墨水和处理皮革的重要物质，它容易溶解在热水里，但在冷水中的溶解度很低。绿茶中的鞣酸含量高于红茶，因此绿茶的口感要比红茶更加苦涩。鞣酸会降低胃液的分泌，妨碍食物的消化，还可能导致大便干结。

茶之所以散发香气，是由于其内含芳香油，这种油遇热会挥发成气态，因此泡茶适宜而不可滚煮。